IL VASETTO DEL CONIGLIO

4,00

Tonno di coniglio, risalente ai tempi in cui macellati i conigli, non c’era modo di conservarne la carne se non sott’olio, Inoltre nella bella stagione consentiva ai contadini di trovare un piatto pronto al ritorno del lavoro di campagna.

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Descrizione

Tonno di coniglio su cialda di pasta sfoglia.

Ricetta di risalente ai tempi in cui macellati i conigli, non c’era modo di conservarne la carne se non sott’olio, Inoltre nella bella stagione consentiva ai contadini di trovare un piatto pronto al ritorno del lavoro di campagna.

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