CONIGLIO ALL’ASTA!

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Tonno di coniglio, risalente ai tempi in cui macellati i conigli, non c’era modo di conservarne la carne se non sott’olio, Inoltre nella bella stagione consentiva ai contadini di trovare un piatto pronto al ritorno del lavoro di campagna.
La Rossa Montesecco dell’agribbirificio Asta sul Serio di Ardesio con i suoi sentori di agrumi maturi e bacche aromatiche comleta ed amplifica il tonno di coniglio rendendone rotondo l’accostamento.

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Descrizione

Tonno di coniglio, risalente ai tempi in cui macellati i conigli, non c’era modo di conservarne la carne se non sott’olio, Inoltre nella bella stagione consentiva ai contadini di trovare un piatto pronto al ritorno del lavoro di campagna.
La Rossa Montesecco dell’agribbirificio Asta sul Serio di Ardesio con i suoi sentori di agrumi maturi e bacche aromatiche completa ed amplifica il tonno di coniglio rendendone rotondo l’accostamento.

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