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Abbiamo studiato in collaborazione con il nostro consulente sanitario HACCP. Un’accurata modalità per l’arrivo, la sanificazione e lo stoccaggio di tutte le merci.

Abbiamo sottoposto i nostri locali di vendita, il nostro laboratorio di preparazione ed i nostri frigoriferi, congelatori ed ambienti di stoccaggio ad una accurata sanificazione.

I cibi se non cotti sottoposti a lavaggio accurato.

Cerchiamo insomma di fare tutto ciò che ci è possibile per garantire la vostra e la nostra salute e sicurezza e quella dei vostri e dei nostri cari.

Richiediamo a chiunque entri a lavorare al cicchetto un comportamento consono alle più ferree disposizioni di legge nel tragitto da casa a lavoro, ove possibile ci occuperemo personalmente del trasporto degli stessi.

Siamo tutti dotati dei dispositivi di protezione individuale necessari per la sicurezza.

PER INFORMAZIONI, CURIOSITA’, PROPOSTE DI COLLABORAZIONE, COMPILA IL MODULO E TI RISPONDEREMO NON APPENA POSSIBILE:

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LIQUORINI ARTIGIANALI

APERICICCHETTO ROSSO:

APERICICCHETTO ROSSO

RICOMINCIA ASPORTO E DELIVERY!

Consegna gratis entro 2 km! Ordine minimo 20€

6 Tavoli all’aperto e 7 all’interno.

CICCHETTI

I cicchetti sono piattini prelibati e creativi (l’origine della parola deriva dal latino ciccus che significa piccola quantità)

PORTATE:

Pasta fresca fatta in casa e piatti tipici.

TAGLIERI ED INSALATE:

Formaggi vaccini della val Seriana, ricercati formaggi di Capra affinati in erbe e spezie, salumi genuini dell’alta val Seriana e della bassa Padana

(VEDI ANCHE BOTTEGA GASTRONOMICA)

DOLCI:

Dolci tradizionali fatti in casa

ENOTECA:

Circa 40 etichette di piccoli produttori selezionati con cura e competenza fuori dalla grande distribuzione, rapporto qualità prezzo senza uguali per tutte le tasche.

BOTTEGA GASTRONOMICA:

Formaggi della Val Seriana, formaggi di capra della bergamasca, salumi della bassa, riso vercellese, pane fresco, alici di cetara, ventresca di tonno sott’olio di oliva, miele di apicoltura nomade del lago di Como, Gin e distillati di qualità.

LOCATION PER FESTE PRIVATE, EVENTI, PICCOLI LIVE, TEAM BUILDING, PRANZI E CENE AZIENDALI